해발 700m 평창군에서 재배한 임산물과 농산물을 판매하고 있습니다. 생산자와 소비자를 직접 연결하는 온라인 직거래 방식으로 유통마진은 줄여 농부에겐 더 많은 수익을, 소비자에겐 더욱 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고 있습니다. 

소비자 주문과 동시에 가장 신선한 상태로 수확이 이뤄지는 동시에 소비자에게 배송되는 프로세스를 통해 고품질의 임산물과 농산물이 동일한 온도와 습도를 유지하며 소비자의 식탁에 오를 수 있는 최선의 방식을 고민합니다. 

농부에게 1년 농사는 자식을 키우는 것과 같습니다. 봄이 되면 모종을 하고, 싹을 돋우며 생명이 자라는 모습을 보면 자식을 키우는 것과 비슷한 기분이 들곤 합니다. 무럭무럭 잘 자란 녀석들이 누군가의 식탁을 행복하게 해 줄 상상을 하면 흐뭇한 미소가 절로 지어집니다. 

평창군의 평균 해발고도는 사람과 동식물이 살기 가장 적합하다는 700m입니다. 이곳에서 자란 임산물과 농산물은 고원지대 특성상 무더위가 기승을 부리는 한 여름에도 쾌적한 환경 속에서 식물 세포가 오밀조밀하고 단단하게 만들어져 우수한 품질로 생산됩니다. 

Shop700의 또 다른 즐거움은 소비자가 직접 생산지를 방문해 수확의 기쁨을 체험할 수 있다는 것입니다. 아이들과 함께 고추, 감자, 옥수수, 산나물 등을 직접 채취하며 이색적인 경험을 쌓을 수 있습니다. 산지에서 직접 생산물을 수확하는 경험으로 농부의 마음을 이해하고, 먹거리의 귀중함을 몸소 느끼는 기회가 될 것입니다.